Seit 2021 begleitet Wolf-Christian Süß als Filialleiter den Läderach Store im Johann Jacobs Haus GmbH – mitten in Bremen, an der Obernstraße und direkt am Eingang zum Balgequartier.

Für ihn ist der Standort mehr als eine gute Adresse. Das Johann Jacobs Haus verbindet Geschichte, Qualität und moderne Urbanität auf eine Weise, die hervorragend zu Läderach passt: hochwertige Zutaten, Schweizer Schokoladenkunst und echtes Handwerk treffen hier auf ein Umfeld mit Charakter.

Das Herzstück der Chocolaterie ist die FrischSchoggi-Theke. Dort wird Schokolade offen präsentiert, vor den Augen der Kundinnen und Kunden gebrochen, gewogen und mit Liebe verpackt. So wird aus einem Einkauf ein kleiner Genussmoment.

Im Alltag erlebt Wolf-Christian Süß eine besondere Mischung aus Stammkundschaft, Touristinnen und Touristen sowie Menschen, die das Balgequartier neu entdecken. Gerade diese Vielfalt mache den Standort lebendig: Es entstehen immer wieder Gespräche und persönliche Begegnungen mit vielen unterschiedlichen Menschen. Besonders in Erinnerung geblieben ist ihm etwa eine Kundin, die nach ihrem ersten Besuch mit ihrer ganzen Familie zurückkam, um das Erlebnis zu teilen.

„Für Läderach ist das Johann Jacobs Haus als Teil eines besonderen Quartierserlebnisses ein idealer Standort. Das Balgequartier entwickelt sich sehr positiv und gewinnt immer mehr an Ausstrahlung. Man merkt, dass hier ein Ort entsteht, der Genuss, Kultur, Geschichte und modernes Stadtleben miteinander verbindet. Ich freue mich darauf, die weitere Entwicklung mitzuerleben und gemeinsam mit den anderen Akteuren im Quartier noch mehr Menschen für das Besondere zu begeistern.“